幼兒出疹，最常見的可分為三大類型：急疹、風疹和麻疹。

幼兒急疹又稱為嬰兒玫瑰疹，是由病毒引起的急性發熱出疹性疾病，也是嬰幼兒時期常見的出疹性傳染病；中醫稱之為奶疹或假疹，出疹原因是由於外感風熱濕邪，鬱於肌膚，與氣血搏結所致。幼兒急疹典型的病徵是突起高燒3至4天，體溫可達攝氏39℃至40℃，熱退疹出，全身會出現玫瑰紅色的斑丘疹。皮疹一般很快消退，沒有脫屑，但會有色素沉澱。此病一年四季皆可見，以六個月至兩歲的嬰幼兒發病為主，尤其以一歲以下嬰兒最多。

風疹好發於學齡期兒童，或有接觸史者。患者於出疹前通常無發燒，或僅有輕度發燒，體溫介乎攝氏37℃至38℃。皮疹稀疏地分佈於全身，形狀細小如沙，手足心或會出現皮疹。有個別病例會於皮疹消退後有色素沉著或脫屑，出疹後更會有明顯的淋巴結腫。

患者於出麻疹前除了會發高燒外，還伴有咳嗽、結膜充血、流淚、畏光、鼻塞及流鼻水等徵狀。於第二磨牙對側頰黏膜會出現藍白色或紫色小點，周圍有紅暈，稱為麻疹黏膜斑，是麻疹早期的診斷依據。皮疹顏色鮮豔，會分佈於全身，可波及手足心，消退後會有色素沉著及脫屑。發疹和發燒可同時存在，出疹時會更高燒，依據此點能較易鑒別麻疹。

我相信很多家長曾經歷以下情況：寶寶突然發燒，沒有其他徵兆，卻一直高燒不退，吃藥打針都無效。三天後，寶寶出了一身紅紅的小疹，而且哭鬧不停，父母內心既著急又擔心。當嬰幼兒出疹，父母首要幫其降熱止癢，配合以下四個簡易食譜的建議，希望能助各位家長一臂之力。

1) 金銀花粳米粥

材料：金銀花5至10克、粳米30至50克、食鹽適量

做法：先將金銀花加適量水煎成汁，去藥渣後加入粳米煮成稀粥，酌加食鹽調味即可，待溫服食

功效：疏風清熱，適宜出疹期熱蘊肺胃證患者

服用方法：分2至3次服食，連服2至3日

2) 蟬蛻粳米粥

材料：蟬蛻5至10克、粳米30至50克、冰糖少許

做法：先將蟬蛻洗去雜質，曬乾磨成細粉末，再與粳米同煮成粥；亦可待粥將熟時，加入蟬蛻粉末和冰糖煮至沸騰即成，待溫服食

功效：清熱除煩，適宜出疹期煩躁不安者

服用方法：分1至2次服食，連服2至3日

3) 綠豆豆腐湯（加冰糖調味）

材料：綠豆30克、豆腐二磚

做法：綠豆洗淨後放在滾水中煲約30分鐘直至綠豆變軟，放入 豆腐煲5至10分鐘，加冰糖調味

功效：解肌清熱、除煩止渴，高燒的寶寶吃一點豆腐湯，能起 退熱的作用

服用方法：於發高燒時服用，每天一碗

4) 百合天冬粥

材料：百合20至30克、天冬10至20克

做法：將百合和天冬洗淨後放在粥水中煲約20分鐘，直至天冬變軟為止

功效：養陰潤肺

服用方法：於退熱的時候服用，每天一碗

不同的疾病可導致嬰兒發燒和出疹，建議當孩子出現發燒和出疹等情況時，最好到醫院就診，以免病情嚴重，影響孩子的健康。

余莉莉註冊中醫師

仁濟醫院暨香港浸會大學中醫診所及臨床教研中心（下葵涌）香港中醫藥管理委員會註冊中醫師

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